Instrumento: Capacitación y Asistencia Técnica Sector: Agroalimentos Fecha: 24 de Noviembre de 2009 al 22 de Enero de 2010 Socio: APEN Objetivo: Brindar Capacitación y Asistencia Técnica a un total de 17 pymes en el diseño e implementación de un MODELO DE SISTEMA INTERNO DE CONTROL mediante un PLAN DE MANEJO DE FINCA Y CROQUIS DE FINCA que les permita mejorar sistemas de calidad, mejoramiento de la productividad e incremento de la oferta exportable de productos orgánicos certificados, destinando a los mercados regionales México y Europa para la producción de cacao y miel ecológica basado en los requerimientos mínimos de control indispensables según la normatividad de la producción orgánica. País: Nicaragua
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